Quando se pode começar a dar ao bebé leite gordo?

Actualmente, a American Academy of Pediatrics (Academia Americana de Pediatria) tal como outros especialistas em nutrição, recomendam dar só leite materno, ou leite artificial ou adaptado até o bebé ter um ano de idade porque os bebés pequenos não conseguem digerir totalmente o leite de vaca. Além disso, o leite de vaca contém elevadas concentrações de proteínas e minerais que podem submeter a um esforço excessivo os rins imaturos da criança e causar mesmo desidratação. O leite gordo não tem os níveis adequados de ferro ou de vitamina C, substâncias de que os bebés precisam para o seu crescimento e que de facto podem causar anemia por deficiência de ferro em alguns bebés uma vez que as proteínas podem irritar o revestimento das paredes do sistema digestivo, o que se traduz na perda de sangue através das fezes, o que por vezes não é possível ver a olho nu..